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香肠吃多了会怎么样?你会得胰腺癌吗?

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  • 发布日期:2021-05-14
详细介绍
本文摘要:亚博网赌买球安全,亚博网赌安全有保障的,世界癌症研究基金会的最新研究表明,经常吃加工的肉制品会大幅度提高患胰腺癌的风险。据英国《每日邮报》前几天援助基金会医学顾问马丁·怀斯曼报道,专家已经证明食用加工肉制品与癌症密切相关。吃鸟肉、乳制品和蛋类不会患胰腺癌的危险鱼可以预防很多疾病,但不能降低患胰腺癌的风险。

癌症

胰腺癌一直被称为癌症之王,可以看出其恶劣性和难治性,为什么香肠吃得太多会得胰腺癌呢?世界癌症研究基金会的最新研究表明,经常吃加工的肉制品会大幅度提高患胰腺癌的风险。如果人们每天吃一根香肠或三片熏肉,患胰腺癌的可能性会增加20%。据英国《每日邮报》前几天援助基金会医学顾问马丁·怀斯曼报道,专家已经证明食用加工肉制品与癌症密切相关。

当人们面对熏肉、火腿或香肠时,最安全的做法是一点也不吃。因为加工肉制品是用腌、熏、晒、烤、添加化学防腐剂等方法制成的,包括火腿、熏、香肠、热狗等。

肉制品加工过程中会产生一些致癌物质,包括亚硝基化合物。吃非香肠肉类或乳制品会怎样?你会得胰腺癌吗?吃鸟肉、乳制品和蛋类不会患胰腺癌的危险鱼可以预防很多疾病,但不能降低患胰腺癌的风险。研究人员通过检查摄入油脂和胰腺癌的关系,证明加工肉类和红肉中的油脂含量高,可能是增加胰腺癌风险的主要原因。

加工

此外,加工和烹饪肉类时发生的化学反应也可能产生致癌物质。建议平时多吃鱼、鸡、鸭等鸟肉,用煮、蒸等安全的方法烹饪肉类食品,有助于预防癌症。

香肠吃多了会怎么样呢?你会得胰腺癌吗?国内近近一次大型癌症会议上发布的研究证明,过量食用热狗、香肠和其他经过加工的肉类食品会增加胰腺癌的风险。研究人员对约20万名男女进行了10年的追踪研究,研究结果显示,每天吃热狗和香肠等加工肉类超过50克的人,比不吃的人患胰腺癌的概率高2/3的猪肉和牛肉等红肉的人,患胰腺癌的风险也增加了50%。

癌症

胰腺癌是死亡率高的恶性肿瘤之一。此外,这种结果减去了吸烟、胰腺癌家族史等因素的影响。

如何预防胰腺癌的研究人员通过检查油脂摄取与胰腺癌的关系证明,加工肉类和红肉的油脂含量高,可能是增加胰腺癌风险的主要原因。此外,加工和烹饪肉类时发生的化学反应也可能产生致癌物质。约翰斯霍普金斯大学医学院肿瘤学教授威廉尼尔森在美国癌症研究学会年报上发表的报道也同意了。他建议平时多吃鱼、鸡、鸭等鸟肉,用煮、蒸等安全的方法烹饪肉类食品,有助于预防癌症。

研究

世界癌症研究基金会医学专家发觉,假如人们改变不健康生活方式,坚持合理饮食、不抽烟、不酗酒等,癌症发病率可能会降低50%。研究证明,每周吃牛肉、羊肉、猪肉等红肉的熟食总量最好控制在500克以内,尽量购买脂肪含量低的瘦肉。低脂鱼和富含蛋白质的豆子可以作为红肉的替代品。

人们也可以用鸡或鱼来代替熏肉和香肠。经常含纤维素丰富的水果和蔬菜也能有效降低癌症风险。除了注意饮食外,人们还应该经常锻炼,防止肥胖,减少酒精摄入量。

如果人们想喝酒,男性最好控制在每天2个单位,女性最好控制在每天1个单位(1个单位指半品脱落,约0.286升啤酒或1杯葡萄酒)。


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